Zwetschken, Pflaumen, Ringlotten, Kricherl,…

Anna Späth: stammt aus Ungarn, 1870 eingeführt, große, kugelige, rotblaue, saftige Frucht, die sich süß kocht, selbstfruchtbar, reichtragend und frosthart.

Bayrische Hauszwetschke: 1940, Nöham, D, mittelgroß, saftig, steinlösend, widerstandsfähig.

Cacaks Beste: 1961, Serbien, sehr große, tiefblau bereifte Früchte, Saftgehalt mittelhoch, unbedingt ausreifen lassen, für warme Lagen.

Czernowitzer: 1944, Böhmen, VII, tropfenförmige, dunkelblaue, würzige, aromatische Zwetschke.

Ersinger Frühzwetschke: 1890, D, mittelgroß, dunkelviolett, guter Geschmack, Saftgehalt mittelhoch.

Flotows Mirabelle: D, um 1840, Reife mittelgroß, folgernd reif, süß bis aromatisch, sehr feiner Geschmack, weich, starkwüchsig, selbstfruchtbar.

Formosapflaume: seit ca.1920 in NÖ bekannt, mittelgroße, meistens runde Frucht, karmin- rotbraun, saftig, süß, schwach säuerlich, gering gewürzt, für rauhere Lagen nicht empfehlenswert.

Gelbe Eierpflaume: bereits 1650 erwähnt, F, eiförmige, große Frucht, goldgelb, süß, saftig, sehr aromatisch, für gute Böden u. warme Lagen.

Gelbe Hauszwetschke: gelbfruchtendes Pendant zur blauen Hauszwetschke.

Graf Althans Ringlotte: Böhmen, seit 1867, rund, mittel-groß, dunkelorange-purpurrot, süß mit angenehmer Säure, aromatisch.

Große Grüne Ringlotte: Herkunft vermutlich Südosteuropa, ca.1670, Frucht mittelgroß, sonn-seits rötlich, bereift, saftig, sehr süß, aromatisch.

Haferpflaume: mittelgroß, oval geformt, gelbgrün, süß, ausgezeichnete Brennpflaume, reichtragend, robust, ohne besondere Ansprüche.

Hanita®: neue Sorte, D, scharkatolerant, blauviolett, mittelgroß, sehr guter Geschmack, regelmäßige, hohe Erträge.

Hauszwetschke: Seit dem 18. Jh. beschrieben, viele verschiedene Typen, altbekannte, bewährte, robuste Sorte mit vielfältiger Verwendung, länglichoval, dunkelblau, hellblau bereift, säuer-lich-süß, würzig, aufrechter Wuchs, dichte Krone.

Hermann: 1974, S, mittelgroße-große, schöne blaue Frucht, mit leicht violetten Stellen, Ertrag früh und hoch, scharkatolerant, selbstfruchtbar und regenfeste Blüte.

Italienische Zwetschke (auch unter Bosnische-, Elbetaler- oder Fellenberg im Handel): 1823, I, mittelgroß, violettblau mit starker Bereifung und gelbem, festen Fruchtfleisch, sehr guter Geschmack, angenehm süßsauer, mit kräftigem Aroma, für gute Böden.

Jojo®: neue Sorte, die erste absolut scharka-resistente Sorte, D, ist schon vor der Genussreife leuchtendblau, was zur Ernte verlockt, geschmacklich sehr gut, Ertrag früh und regelmäßig; nur BB-V verfügbar.

Kalipetrovska Afaska: kommt aus Bulgarien, kugelrunde, dunkelrote, saftige, süße Früchte, mittelgroß, kleiner Kern.

Kandeler Zuckerzwetschke: D, mittelgroße, süß-würzige Zwetschke, violett-dunkelblau, bereift, hoher Zuckergehalt, bedingt steinlösend, anspruchslos, frosthart, auch für Höhenlagen.

Katalonischer Spilling: alter, wurzelechter Formenkreis, auch Spenling genannt, um 1880, kleine, wachsgelbe, zwetschkenförmige, süße, mäßig saftige Frucht mit kleinen Kernen, anspruchslos.

Kirkespflaume: um 1810 in Brompton bei London als Zufallssämling entstanden, große bis sehr große, blaurote bis dunkelviolette Frucht, saftig, süß, geschmacklich eine der besten Pflaumensorten.

Königin Viktoria: Herkunft England, seit 1840 bekannt, sehr große, länglich-ovale, gelbrosarote Frucht, bereift, sehr saftreich und süß.

Königsbacher Frühe: D, vor 1879, große Frucht, dunkelblau, saftig, wohlschmeckend, Baum starkwüchsig, anspruchslos, feucht-humoser, geschützter Standort bevorzugt.

Königspflaume von Tours: F, große, violettrote Pflaume.

Kricherl 91: nicht bestimmte Lokalsorte, Sämling, runde, gelbe, bereifte, süße, steinlösende Früchte, stark und aufrecht wachsend, von einem alten Garten in Bad Großpertholz 91.

Kricherl Senftenegg: kleine, runde, gelbe, blaue oder rote Früchte, ideal zum Destillieren.

Löhrspflaume: um 1900, CH, kleine Frucht, rotviolett, zuckerreich, scharkaresistent, im Gebiet Baden (D) zur Herstellung bukettreicher Edelbranntweine vielfach angepflanzt.

Metzer Mirabelle: F, Frühmirabelle, klein, aromatisch,  zuckersüß, sehr saftreich, gelb mit roten Punkten, fest, duftend, gut steinlösend, sehr fruchtbar, kleiner, kompaktwachsender Baum, auch für trockene Standorte.

Mirabelle von Nancy: 1490, F, klein, gelb, sonnenseitig etwas gerötet, zuckersüß, saftig, für wärmere Lagen, selbstfruchtbar, starkwüchsig, scharkatolerant, besonders auch zum Brennen.

Moser Ringlotte: Lokalsorte, rot, eigroß, saftig, süß, Schale springt bei sehr feuchtem Wetter auf, worauf ein honigfarbenes, zucker-süßes Gelee herauskommt, robust und gesund.

Ontariopflaume: USA, 1874, große, rundlich-ovale Frucht, gelb, marmoriert, festfleischig, saftig, sehr süß, schwaches Aroma.

Quillins Ringlotte: Herkunft Frankreich, seit ca. 1800 eingeführt, große, rundliche, hochkugelige Frucht, grün, dann goldgelb, mit rötlichen Flecken, sehr süß, saftig, zuckerreich, wohlschmeckend, selbstfruchtbar, robust, starkwachsend.

Roßpauke: Bayern, um 1880, sehr große, blaue, runde Pflaume.

Rote Quillins Ringlotte: rotes Pendant zur gelben Quillins Ringlotte.

Roter Spilling: rotfruchtiges Pendant zum Katalonischen Spilling – Spenling.

Schönberger Zwetschke: in Ostbayern als ´Große Hauszwetschke´ bekannt, aber schon Anfang Oktober zum Pflücken, vielseitig verwendbar.

Schöne von Löwen: D, Frucht groß, länglich, purpurviolett-violettbraun, bereift, fest, süß, mäßig säuerlich, schwach gewürzt, angenehmes Aroma, gut steinlösend, selbstfruchtbar, starkwüchsig, besonders in der Jugend, bildet mächtige Kronen, benötigt guten Standort.

Spillingskirschpflaume: Bastard von Spilling mit Kirschpflaume, orangerot, sehr saftig, säuerlich süß, sehr ertragreich, anspruchslos und unempfindlich.

Strasser Zwetschke: Lokalsorte aus Oberösterreich, mittel-große, blaue Zwetschke, bereift, saftig, süß.

The Czar: Herkunft England, um 1875 in den Handel gebracht, benannt nach dem russischen Zaren Alexander II, Frucht groß bis sehr groß, oval, duftend, dunkelblau bis violett, mittelfest, sehr süß mit kräftiger Säure, saftig, aromatisch, frühtragend, selbstfruchtbar, Wuchs in Jugend steil aufrecht, dann überhängend.

Topking®: neuere Sorte, D, mittelgroß, stahlblau beduftet, kernlösend, fest, saftig und süß, selbstfruchtbar, frühe, hohe, regelmäßige Erträge, mit sehr guter Backfähigkeit, gesunde Sorte; nur BB-V verfügbar.

Toptaste®: neuere Sorte, F, Frucht groß, tief blau, einheitlich reifend, kann sehr lange am Baum hängen bleiben, dann sehr süß und sehr würzig, scharkaresistent, frühe, hohe Erträge, geringe Anfälligkeit für Monilia und Rostkrankheiten. Aufgrund des hohen Zuckergehaltes und dem würzigen Aroma für Destllation sehr interessant; nur BB-V verfügbar.

Unika Blutpflaume: große, runde, rotblaue-rote, süße Früchte, bereift, mit blutrotem Fruchtfleisch, selbstfruchtbar, stark wachsend, bedornt, früh und überreich blühend, kleinere Blätter als alle anderen Sorten, breit ausladend, .

Valjevka: YU, neuere Sorte, scharkatolerant, mittel-große, blaue Zwetschke, gelbfleischig, wohlschmeckend süß.

Walter´s Jodlerkricherl: nicht bestimmte Lokalsorte, gelb, klein, saftig, robust, ideal für Brennerei.

Wangenheims Frühzwetschke: 1837 im Garten des Freiherrn von Wangenheim gefunden. Große, eirunde Frucht, dunkelviolettblau, bereift, sehr süß, saftig, würziges, gutes Aroma, mit milder Säure, selbstfruchtbar, hoher Ertrag, stark wachsend mit rundlicher, dichter Krone – daher Schnittmaßnahmen notwenig, um der Alternanz vorzubeugen

Weiße Zwetschke: nicht bestimmte Sorte, groß, saftig, fast keine Farbe, stark bereift.

Zibartl blau: Wildpflaume wie Zibartl gelb, aber eine Auslesezüchtung mit größeren Früchten, welche blau sind und größer als die gelben, hat auch weniger Stacheln.

Zibartl gelb (Klon E): erstmals schriftlich von Hildegard von Bingen (1098-1179) erwähnt, eine Wildpflaume, die seit der Jungsteinzeit unverändert erhalten ist, reine Brennfrucht, kleine, gelbgrüne Früchte, gerade größer als Schlehen, ausgesprochen gerbstoffhältig, der Geschmack geht auch in Richtung Schlehen, wenig anfällig für Krankheiten.